CIAMIS, - Wakil Bupati Ciamis, H Yana D Putra berkesempatan membuka dan resmikan Rumah Makan Saung Lesehan Nini Aki yang berlokasi di Jl. Taman Makam Pahlawan Imbanagara Raya pada Senin (11/09/2023). 

Saat meresmikan, Wabup Ciamis menyampaikan bahwa akibat globalisasi dan pasar bebas yang terjadi saat ini para pengusaha dituntut untuk lebih berinovatif dan memiliki daya saing tinggi. 

"Persaingan bisnis saat ini sangat ketat, akibat globalisasi dan pasar bebas menuntut pengusaha untuk mempunyai daya saing yang luar biasa," ucapnya. 

Menurutnya, dengan adanya pasar bebas ini masyarakat atau konsumen menjadi lebih diuntungkan, namun berbeda dengan pengusaha yang harus ekstra berpikir agar usahanya tetap maju. 

Apalagi dijelaskan Wabup bahwa saat ini bisnis kuliner sudah beralih nilai menjadi destinasi wisata, oleh karenanya wajib bagi rumah makan mempunyai ciri khas tersendiri agar lebih menarik wisatawan atau pelanggan. 

"Hari ini yang namanya bisnis kuliner sudah menjadi destinasi wisata, contoh di Bandung saat weekend pasti rame pengunjung, yang datang dari luar kota hanya untuk berburu kuliner, " Ujarnya. 

Selanjutnya, yang tidak kalah penting Ia mengatakan bahwa usaha kuliner atau rumah makan harus memiliki menu andalan atau menu khas sebagai pembeda dengan rumah makan yang lainnya. 

"Yg namanya rumah makan harus punya kekhassan atau menu andalan yang bisa menjadi daya tarik pembeda dari rumah makan lainya, " Jelasnya. 

Teakhir, Wabup turut mendoakan agar usaha rumah makan saung lesehan nini aki tersebut dapat maju dan berkembang serta memiliki banyak pelanggan. 

"Tidak sedikit rumah makan yang pengusaha nya visioner dan usahanya menjadi maju berkembang, mudah mudahan rumah makan ini pun demikian, " Pungkasnya. 

PROKOPIM CIAMIS